Chaque région a ses us et coutumes… chaque région a ses particularités, son caractère, sa sensibilité. Notre beau sud-ouest, berceau de Potinfaux, ne fait pas exception à cette règle.

Visitée chaque année par des millions de touristes qui cherchent la proximité de la mer ou de la montagne, la région est envahie de personnes qui peinent à s’intégrer, de lourdauds qui saccagent ou critiquent tout ce qui les changent de leurs habitudes.

Votre serviteur se propose de vous donner quelques astuces pour réussir votre séjour dans notre beau Sud-Ouest – vacances ou aménagement :

  • L’accent : attention, c’est un sujet sensible ici… en plus, il y a 2 accents très différents : le basque et le béarnais. Vous ne comprendrez certainement pas tous les mots vu qu’on prononce toutes les lettres (étiquetage se prononce étiqueutageuh ici, et non pas étiktaj). Si vous demandez la direction de Nay en prononçant « nez », on vous montrera le milieu de votre visage… c’est pas méchant, c’est dans notre nature : on aime rigoler ! Tenez, pour vous entraîner, rien de tel qu’une petite vidéo 😉

  • La diététique : c’est un terme à oublier chez nous… alors si vous venez faire un régime, c’est mort. Ici, on cuisine les haricots dans de la graisse, on laisse la graisse sur le magret, on mange la peau du poulet, on accompagne le foie gras avec du vin blanc (beaucoup de vin en général), la salade est toujours meilleure avec des gésiers et/ou des croûtons… ça ne veut pas dire qu’on se goinfre, mais on aime bien manger c’est tout. Préparez votre estomac !
  •  La chocolatine : ce n’est pas négociable, le pain au chocolat c’est du pain avec du chocolat dedans… la chocolatine, c’est une viennoiserie, de la pâte feuilletée avec du beurre et deux barres de chocolat à l’intérieur. On est d’accord ? Donc le débat est clos et surtout ne le rouvrez pas une fois ici, vous pourriez avoir de vrais problèmes ! 😛
  • Les insultes : oubliez toutes vos vulgarités en arrivant chez nous… ici, putain et con c’est comme dans le sud-est, c’est de la ponctuation. En revanche, si vous vous faites traiter de piment, de cornichon, d’andouille ou autres savoureux aliments, c’est que vous n’êtes pas en état de grâce 😉
  • L’apéro : c’est la tradition, vous n’y couperez pas… celui qui conduit c’est celui qui vomit ! Non, sans rire, celui qui conduit ne boit pas… alors très souvent, on dort dans la voiture ou chez les amis qui nous ont invités. L’apéro c’est notre signature, on invite les voisins, les parents des potes, les potes bien sûr… c’est l’un des premiers mots que l’on apprend (juste après papa et maman), c’est convivial, c’est souvent… c’est Sud-Ouest !

Voilà, ce ne sont que quelques pistes, mais ça vous aidera sûrement à vous adapter.

Ah oui, juste une chose : ici on ne se prend pas au sérieux, mais on est conscient de la beauté de notre région et de ses habitants… après tout, 64 est une marque connue nationalement, et c’est bien le seul département qui a réussi à faire ça 😉

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